Ipomoea batatas

Süßkartoffel

  • schnittverträglich

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Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) eine kletternde, kriechende Gartenpflanze, die, je nach Sorte, Blüten in verschiedenen Farben hervorbringt. An einem sonnigen bis halbschattigen, windgeschützten Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden erreicht sie gewöhnlich eine Höhe von ca. 2 m und wird ca. 1 m breit.

Verwendung

Kübel, Sichtschutz, Bauerngarten, Fassade, Verzehr, Ampel

Verbreitung

Südamerika.

Wuchs

Süßkartoffel ist ein kriechend wachsendes Klettergehölz, welches eine Höhe von 1,5 - 2 m und eine Breite von 0,5 - 1 m erreichen kann.

Blätter

Die sommergrünen Blätter der Süßkartoffel sind mittelgrün, herzförmig.

Blüte

Die weißen Blüten erscheinen von Juli bis August.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger, windgeschützter Lage.

Frosthärte

Eine frostfreie Überwinterung bei 5 bis 15°C ist erforderlich.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

  • Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
  • Netze, Stäbe oder Gitter – viele Materialien eignen sich als Rankhilfen für zierliche Kletterpflanzen. Wichtig ist jedoch, dass die Haupttriebe der Pflanzen sicher angebunden werden.

Rückschnitt

Diese Pflanze ist schnittverträglich.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonym

Süßkartoffel ist auch unter diesem Namen bekannt: Knollenwinde
Synonyme (botanisch): Quamoclit.

Wichtige Tipps

  • Düngen in der Wachstumsphase: Im Zeitraum von März bis September alle 1,5 Wochen
  • Ernten: Im Zeitraum von März bis April.

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